景点概要
【背景故事】饭店原址曾是日治时期的台湾神宫，二战后被改建并命名为“台湾大饭店”。1952年宋美龄接手经营，更名为“圆山大饭店”。1963年饭店基础设施全部建设完毕。1973年“双十节”，现在的14层宫殿式大厦落成。1995年，屋顶会议厅不慎走水，迫使大饭店全面整修。1998年重新开幕。在台北，圆山大饭店好比北京的钓鱼台国宾馆。有着浓厚的政治色彩，半官方的神秘背景，成为招待各国政要场所。【蒋公密道】坊间流传该酒店有两条神秘的滑梯，是为了“保护元首”紧急逃生而设计秘密通道，号称“蒋公密道”。如果有幸在此小住，不妨去探个险吧。 必读圆山捷运站免费班车服务，车程8分钟，这条捷运可直达台北车站、北投、士林夜市及淡水。士林夜市10分钟车程，台北站及松山机场15分钟车程，国立故宫博物院20分钟车程，桃园国际机场40分钟车程。贴士拥有宫殿风格的外观，金色屋顶瓦片和红色的柱子。设有大宴会厅、会议设施、3个餐厅和一网球场。房内设施齐全，带有沙发、私人保险箱、电视台、迷你吧、保险箱、吹风机等设备。大观园餐厅供应自助餐，而金龙餐厅则提供单点粤菜，园院餐厅提供中国北方特色佳肴。公共区域提供免费无线网络。室外游泳池、健身中心及游戏室娱乐。设有商店、商务中心。
酒店的建筑风格是传统中国宫殿式格局，七彩画梁、金碧辉煌，酒店有号称全世界最大的酒店大堂，内装饰用了很多名家书画与浮雕作品，配合各种奇花异草，可谓三步一小景，五步一大景，已经成为台北的著名景点。
酒店早餐一般吧，中式、西式、日式还有台湾传统的早餐，大堂的右侧还有个餐厅，里面有宋美龄最喜欢吃的红豆松糕，限量供应，建议品尝。
酒店交通：从圆山捷运站，大直站和剑潭站都有穿梭巴士免费接送，班次很多。
泳池距主楼较远，可坐接驳车。清晨一大早，还可以走到酒店后山，这个山好像和士林官邸连着，另有一番精致。
这里住过无数的外国元首和国际名流，正因为如此，酒店修建了一条逃生密道，可以从山腰上的酒店直接通往山下的作战指挥部。参观密道提前预约，10人以内都是1000台币讲解费，工作人员会详细介绍酒店的历史，最后下密道，需要30分钟。