炒作大师(奎星楼店)

位于成都市青羊区奎星楼街55号 显示地图
评价很棒, 5
  1. 菜品干净,店比较好找,性价比高

景点介绍
景点概要
以麻辣爆炒出名的炒作大师餐厅在美食云集的奎星楼街,掌中宝、小龙虾、甜皮鸭都很有特色
地理位置
成都市青羊区奎星楼街55号
如何到达
以下交通信息根据景点位置计算得出,供您参考,建议您结合地图软件使用。
地铁4号线宽窄巷子站下,步行300米到达公交62路、70路、93路在长顺中街站下
游客评论
来自579位游客的真实评论
  • 来炒作大师吃饭点了3个菜,第一道菜:化骨姜辣绵爪。这还是第一次吃爆炒的鸡爪,味道很好。那一层层的辣椒,鸡爪很入味,很辣,我不常吃辣椒,辣到眼泪都出来了,真的辣的很过瘾,好吃!提醒不能吃辣椒小伙伴下单时可以跟商家说下,少辣椒奥!干椒蘸碟兔肚:调料也是有辣椒的,但和鸡爪比起来,这个真的很温和。兔肚不是脆的,也不会很绵,口感很好,稍微有点辣味,很下饭奥。初一十五爆素拼:里面有藕,土豆条,花菜,木耳。我最爱土豆,就说土豆了奥,土豆不是脆的,捣碎了都可以做土豆泥了,哈哈,最爱这样的土豆,不喜欢太脆的。这道菜比较清淡,养生奥!米饭:在这里提米饭,是因为这个米是很好的珍珠米,很好吃,我吃饭只对珍珠米情有独钟,光吃白饭都可以吃一碗,好吃!
    —— 来自用户楼香芹
  • 实话,对外卖一直不太感冒,之前叫过几次,总是感觉送拢之后冷冰冰的,或者菜品也不新鲜了。但这一次没办法,堵车时间太长,到家再做饭就太晚了,只得叫了外卖。没想到外卖是放在保温袋里的,没想到每份饭菜都有如此精美的包装(老板还准备赚钱吗?),没想到饭菜还比较新鲜(无论如何不能和现做的菜比),没想到还准备了餐巾纸垃圾袋口香糖……至于味道嘛,呛爆极品掌中宝不错,绝舌双椒卤郡把可能是出于怕时间久了菜品蔫了的原因,炒得较生,海椒都还是脆的。还有一道初一十五爆素拼,比较清淡。总的来说,炒作大师还是不错的,当然你一定要和现吃现做的比,那就放弃外卖吧。不过现在有线下店了,想去试试。
    —— 来自用户AckernLucien
  • 听说了很久的店,刚好朋友来成都玩,就一起来吃了,终于来拔草啦~环境是简单干净的,他们家味道是出了名的辣五个人好像点的四人餐的量,他们家的量也是绰绰有余,还好就是可能期待值比较高,味道是不错的,说实话对这家店是有感情的,大学最后那几个月,可以从遥远的新都周末赶过来吃,由于晚饭要排队,而且回不了新都。大中午都会来吃,几个妹子虽然AA?但也还开心。过来也吃过好几回,被辣安逸了,这次来当回头客嘿嘿,这次没有那么辣,团购的也比较划算,味道不错,
    —— 来自用户隽淑哲
  • 路过看到这家店铺进去点了3个菜,两碗米饭,第一个菜,呛爆极品掌中宝,真的是重口味的大爱,辣的我不要不要滴,有一种要辣飞起来的感觉,脆骨,超级入味儿,好吃到爆,不愧是招牌神菜,不多说,自己去体会那种快感,强烈推荐!第二个菜,绝色双椒卤郡把,颜色很美,色香味俱全,辣味适中,卤味和爆炒的完美组合。第三个菜,初一十五爆素拼,名字很特别吧,哈哈,有我最爱的荷心,土豆哟,鲜嫩爽口,妙妙妙~
    —— 来自用户JudsonPhoebe
  • @曾祖母腊肉糯米饭@这是炒作大师一道特别的菜,是掌柜的为了纪念奶奶而做的。对于奶奶的怀念就从这一道糯米饭说起。其实糯米饭的做饭并不复杂:将腊肉、青豆在油锅里煎炒,炒出原香。一旁的糯米饭蒸10分钟左右,将炒好的腊肉、青豆倒进锅中蒸25分钟即可。而在蒸好的糯米饭在表面撒上一些花椒粉末、香葱是奶奶的习惯。家常的味道就是家的味道,希望大家能从中吃出满满的回忆和幸福!
    —— 来自用户李以寒
  • 有一份呛爆极品掌中宝、一份绝色双椒郡把、一份初一十五爆素拼,很典型的江湖菜,重口味的最爱。掌中宝脆脆的,里面的配菜藕丁和莴笋丁炒的很入味很香。郡把虽然是用青红两色辣椒来炒,但味道上主要突出花椒的香味。爆素拼感觉比较小清新,里面主要有藕条、薯条以及花菜,重口味和小清新互补相得益彰。虽说是双人餐,但份量十足,感觉三个人可能都足够了。
    —— 来自用户李和蔼
  • 招牌醒目,关键优雅,每个位子都恰到好处,也不拥挤,容纳率很高。第一次吃炒作,原来和朋友每次说去吃,去吃,结果最后都换了,害怕会腻,我们点的牛肉,掌中宝,肥肠,本来还点了3种素菜,服务员贴心的询问我们是否食用量偏大,如果吃的少完全合适了,店铺地理位置好,生意也不错,祝生意兴隆。越来越好。
    —— 来自用户席紫文
  • 到了周末就三五好友出来浪了,出门先做了功课在大众点评网查到这家看着挺好就直接过来了,装修风格比较喜欢,小清新,又有许多装饰点缀,挺有逼格。菜品麻辣烫牛蛙惊艳到我了,看着十分霸气。番茄牛肉汤也挺特别,吃清淡者的福利。,味道也挺正。不错的选择。
    —— 来自用户初艺媛
  • 位于金凤路,外面有个标志,很显眼,环境整个简装,对环境比较讲究的,可以选择,也比较适合正式的聚会口味多样,爆炒类,辣劲儿特别足,吃起来特别带感,麻辣烫类,麻辣味,服务态度及时,妹子还多乖的个人比较喜欢凉面,梅子酒,带点后劲。
    —— 来自用户BarneyBruce
  • 道都还很好,就是有点太辣了,天气本来就热在吃这样的辣,一身直冒热汗,真的太爽了,这家店生意很好,一直都有人排队,本人吃完走了,都还有人在排队,店家各方面都很好,没有去过的朋友,可去这家店品尝,不要点太辣的,辣很了就无味了
    —— 来自用户王珺琪
  • 由于是别人请客,到的时候也比较晚了,不好让主人再等,所以没有拍照片,装修基调黑白,精致大气,据说是主打川菜,但还是装饰了不少时尚元素比如鹿头、锅碗,服务员上菜很快,态度好,8个人点了满满一桌子菜,总的来说满意,下次再来
    —— 来自用户拱小瑜
  • 又来啦又来啦???在成都?吃火锅?串串已经吃伤了?一提到吃饭?有特色的?不是很辣的?那么好?我会带你去到位于金沙的炒作大师。辣的?甜的?有味儿的随便点~主食为主?建议人数不多的情况下?主食小吃搭配着吃不用点太多小吃
    —— 来自用户雷秉旭
  • 周末休息,跟几个盆友出去逛街玩,到中午到饭点就选择在附近找到这家店。店铺:装修风格比较独特,室内物件摆设有序,整体效果比较有局。环境:幽雅整洁干净,比较舒适菜式:比较多样化,口感还不错值得推荐这家,下次继续光顾。
    —— 来自用户路梦玉
  • 所谓最长情的告白就是陪伴,从第一家店开业到现在发展为成都四家分店,团队当中付出的努力可想而知!在这两年中,菜品种类和口味上也调整了很多。以前蛙、兔和鱼是主打菜品,现在夏天又推出来小龙虾系列来满足广大食客的要求。
    —— 来自用户王海瑶
  • 陪朋友看房子,大众点评搜了一下附近评分比较高的一家店,装修简简单单,但别有一番风味,朋友比较喜欢这家店的名字,就来这边就餐,菜品比较辣,他们家的小龙虾非常的好吃有不同辣度的小龙虾。夏天果然是吃小龙虾的季节。
    —— 来自用户瑞飞珍
  • 匆匆忙忙的午餐,听朋友推荐了很多次,可是都没有机会,昨天和闺蜜约到一起,去享受了一盘,环境就不说了,从进门到店内,就是舒服,服务热情,周到细致,上菜速度也快,我还会再去的,说实话,真的值得推荐,位子很好找
    —— 来自用户张佳晨
  • 整体环境布置得比较有格调,干净整洁,就连洗手间都非常清爽。说实话,洗手间的环境直接反应出饭馆的档次和管理水平。服务也是比较热情的,点菜的服务员会主动提醒点多了,值得表扬。至于菜品的口味,真的是令人惊喜!
    —— 来自用户尹宜然
  • 之前去过一次,点的特辣,吃完直接胃疼的走不动路。打电话说定位置,结果七点过去还有蛮多位置。这次点的中辣,个人觉得中辣就可以了,辣得爽,也不至于吃完辣的胃疼,特别能吃辣的可以点特辣。外地人点微辣就好了。
    —— 来自用户李听然
  • 晚上九点多的飞机?我六点半还在你家吃?吃吃?啊啊啊啊?好吃到飞起来?,点的菜很多,服务员也提醒了,不过我可以打包啊,完全没问题,满意
    —— 来自用户雍颖初
  • 就在我家附近,好几次不想弄饭就跟老公去吃。菜很粗旷,全是大块大块的。好不容有位子。点了很多菜。味道都还可以。个人比较钟意那个蕃茄牛尾汤。据说是特色菜。不错味道很好给个好评
    味道什么的都是还不错的,服务也不错这家开了一段时间了,就在家对面,确实不晓得吃啥子的时候就来试试,味道中规中矩,分量还行,适合不想做饭的时候解决晚餐问题
    —— 来自用户子车小宸